Cette année, la semaine du goût se déroule du 11 au 17 octobre. Pour cette occasion, nous avons fait une compote avec les pommes cueillies la semaine dernière aux vergers. Nous avons eu besoin de pommes, de sucre, de sucre vanillé et d’un peu d’eau. Nous avons épluché les pommes, nous les avons coupées et enfin nous les avons mélangées avec les sucres avant de les mettre à cuire dans un appareil. Quand l’appareil a sonné, la compote était prête. Nous l’avons dégustée le lendemain. C’était très bon !

Lundi 4 octobre, nous sommes allés ramasser des pommes aux vergers du Littoral à Herbignac. Nous avons pris le bus. Nous avons cueilli les pommes dans les pommiers. Nous avons goûté différentes sortes de pommes : Leratess, Belchard, Delbard Jubilé, Granny, Reinette d’Armorique. Il y en avait des juteuses, des acides, des sucrées, … Nous avons rapporté à l’école une soixantaine de kilogrammes. Nous allons les cuisiner lors de la semaine du goût du 11 au 15 octobre. C’était chouette !

Voici quelques photos des ateliers PS du 20 sept en 1er octobre.     Bonne découverte !