{"id":29603,"date":"2024-10-22T06:34:31","date_gmt":"2024-10-22T05:34:31","guid":{"rendered":"https:\/\/stjoseph-lamadeleine-guerande.fr\/?p=29603"},"modified":"2024-10-22T06:34:31","modified_gmt":"2024-10-22T05:34:31","slug":"moulin-de-la-bicane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stjoseph-lamadeleine-guerande.fr\/?p=29603","title":{"rendered":"Moulin de la Bicane"},"content":{"rendered":"<p>La semaine du 7 au 11 octobre, les \u00e9l\u00e8ves de l&rsquo;\u00e9cole ont particip\u00e9 \u00e0 une animation avec la meuni\u00e8re du moulin de la Bicane \u00e0 Campbon.<\/p>\n<p>Ils ont pu trier diff\u00e9rentes graines : riz, lentilles, bl\u00e9, seigle, sarrasin, &#8230;<\/p>\n<p>Puis, ils ont moulu des grains de bl\u00e9 avec diff\u00e9rents outils : moulin \u00e0 poivre, moulin \u00e0 caf\u00e9, mortier et la meule (comme dans le moulin \u00e0 vent). Ils ont ensuite tamis\u00e9 leur mouture. Cela a permis de voir la diff\u00e9rence de moutures entre les outils.<\/p>\n<p>Emmanuelle nous a donn\u00e9 un peu de levain et de la farine de son moulin avant de partir afin de pouvoir faire du pain.<\/p>\n<p>C&rsquo;\u00e9tait vraiment super !<\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La semaine du 7 au 11 octobre, les \u00e9l\u00e8ves de l&rsquo;\u00e9cole ont particip\u00e9 \u00e0 une animation avec la meuni\u00e8re du moulin de la Bicane \u00e0 Campbon. Ils ont pu trier diff\u00e9rentes graines : riz, lentilles, bl\u00e9, seigle, sarrasin, &#8230; Puis, ils ont moulu des grains de bl\u00e9 avec diff\u00e9rents outils : moulin \u00e0 poivre, moulin \u00e0 caf\u00e9, mortier et la meule (comme dans le moulin \u00e0 vent). Ils ont ensuite tamis\u00e9 leur mouture. Cela a permis de voir la diff\u00e9rence de moutures entre les outils. Emmanuelle nous a donn\u00e9 un peu de levain et de la farine de son moulin avant de partir afin de pouvoir faire du pain. C&rsquo;\u00e9tait vraiment super !<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":29604,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[12,4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/stjoseph-lamadeleine-guerande.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29603"}],"collection":[{"href":"https:\/\/stjoseph-lamadeleine-guerande.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/stjoseph-lamadeleine-guerande.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stjoseph-lamadeleine-guerande.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stjoseph-lamadeleine-guerande.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=29603"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/stjoseph-lamadeleine-guerande.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29603\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29605,"href":"https:\/\/stjoseph-lamadeleine-guerande.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/29603\/revisions\/29605"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/stjoseph-lamadeleine-guerande.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/29604"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/stjoseph-lamadeleine-guerande.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=29603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/stjoseph-lamadeleine-guerande.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=29603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/stjoseph-lamadeleine-guerande.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=29603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}